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Olio Extravergine aromatizzato al Tartufo NeroA partire da €6,40
Una salsa tartufata con tartufo bianco, una base di funghi champignon arricchita dalla presenza del Re della tavola: il Tartufo Bianco
Aspetto e colore
Il colore è beige ed uniforme, si presenta come una salsa densa e compatta (per questo consigliamo di scaldare il prodotto per facilitarne l’utilizzo, oltre che per aiutare a sprigionare tutto il sapore)
Modalità d’uso
Si consiglia di scaldare il prodotto prima del suo consumo, utilizzando del burro o della panna da cucina (specialmente se si ha necessità di creare un condimento corposo per la pasta). La Salsa al Tartufo Bianco è un ottimo condimento per primi piatti raffinati, dalla tagliatella al tortellino. Si può utilizzare anche per preparare delle sfiziose bruschette per arricchire i ripieni di carne o di pesce, nonché per accompagnare i nostri secondi.
Una volta aperta la confezione riporla in frigo.
Consumare entro 7 giorni dall’apertura.
Si abbina con…
La Salsa al Tartufo Bianco è ottima abbinata alle nostre Tagliatelle al Tartufo Bianco per un primo piatto dai sapori delicati del fungo champignon che aiuteranno a risaltare l’aroma intenso del Tartufo Bianco! Perfetto anche l’abbinamento con il Burro al Tartufo Bianco per creare dei condimenti più corposi e, ovviamente, con il Tartufo Bianco Fresco lamellato finemente sulle vostre pietanze a guarnire.
Conservazione
Conservare la confezione al riparo da fonti di luce e calore fino all’apertura.
Una volta aperta la confezione va riposta in frigo e va consumata entro 7 giorni dall’apertura.
Ingredienti
Funghi champignon (Agaricus bisporus e rel. gruppo)
Panna da cucina
Burro
Noci
Parmigiano Reggiano (latte, sale, caglio)
1,5% Tartufo bianco (Tuber magnatum Pico)
1,5% Tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.)
Sale
Aglio
Aromi
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| Peso | |
|---|---|
| Nome scientifico | |
| Allergeni | |
| Formato | |
| Luogo di conservazione | |
| Tipo di Tartufo | |
| Profumo | Delicato, il profumo del fungo si miscela armoniosamente con la fragranza del tartufo bianco |
| Sapore | c'è armonia tra il gusto del fungo e quello intenso del tartufo bianco, Deciso ma non aggressivo |
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