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Dispensa

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A partire da 8,50

L’Amaro al Tartufo Nero Pregiato di Norcia è tra i prodotti tipici più gettonati della nostra Umbria. Preparato a regola d’arte secondo l’antica ricetta capace di combinare il gusto inconfondibile del tartufo con tutti gli altri ingredienti.

 

 

2 recensione(i)
A partire da 9,80

La Grappa Norcina al Tartufo Nero Pregiato è tra i prodotti tipici più gettonati della nostra Umbria. Un distillato di vinacce impreziosito dalla presenza del pregiato tubero (Tuber melanosporum Vittadini).

 

 

1 recensione(i)
7,60

Un preparato di Polenta ai Funghi Porcini per portare a tavola un piatto semplice della tradizione italiana, arricchito dal gusto di bosco dei funghi.
Quantità ideale per 3 persone

8,10

Un preparato di Polenta al Tartufo Estivo per portare a tavola un piatto semplice della tradizione italiana, arricchito da pezzi di Tartufo Nero Estivo e dal suo sapore inconfondibile.
Quantità ideale per 3 persone

13,50

Un pratico ed elegante contenitore per portare direttamente in tavola una Polvere al Tartufo Estivo a base di fecola di patate, pronta all’uso. Da utilizzare direttamente sulle pietanze per donar loro un sapore e un gusto inconfondibile.

5,40

Un preparato di Riso ai Funghi Porcini per portare a tavola un gustoso risotto dal sapore inconfondibile e un gusto unico.
Quantità ideale per 3 persone

6,00

Un preparato di Riso al Tartufo Estivo per portare a tavola un gustoso risotto arricchito da pezzi di Tartufo Nero Estivo e dal suo sapore inconfondibile.
Quantità ideale per 3 persone

13,50

Un pratico ed elegante macinino per portare direttamente in tavola il Sale con Tartufo Estivo. Da utilizzare direttamente sulle pietanze per donare un tocco in più e un sapore inconfondibile a tutti i vostri piatti.

6,00

Pasta di semola di grano duro all’uovo trafilata al bronzo. La lenta essiccazione a bassa temperatura di questo prodotto consente ai componenti di rimanere inalterati e di conservare il sapore originale.

Quantità ideale per 3 persone.

10 recensione(i)
A partire da 4,05

La Salsa Tartufata è il prodotto al tartufo più conosciuto e venduto. Appetitosa e facile da utilizzare. Ottima da gustare come condimento per crostini, primi piatti, secondi di carne e di pesce. Solo olio extra-vergine di oliva, funghi champignon e ben l’8% di tartufo nero estivo.
Quantità consigliata: 20g a persona

11 recensione(i)
5,40

Eccellente variante della Salsa Tartufata, il prodotto al tartufo più conosciuto e venduto, impreziosito dall’aggiunta delle olive nere che ne ammorbidiscono i sapori. Appetitosa e facile da utilizzare, vi consigliamo di gustarla calda come condimento per crostini, primi piatti, secondi di carne e di pesce.

6 recensione(i)
A partire da 7,60

Tutta la praticità di un tartufo lavato e pronto da affettare o grattugiare. Il Tartufo Estivo è conservato in acqua e sale ed è perfetto per qualsiasi pietanza che non necessariamente preveda l’utilizzo di olio extravergine, panna o altri generi di condimento.

5 recensione(i)