Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo. La lenta essiccazione a bassa temperatura di questo prodotto consente ai componenti di rimanere inalterati e di conservare il sapore originale.
Lo strumento che non può mancare nella cucina di un vero appassionato di tartufi!
Questo affetta-tartufi marchiato “Tartuber”, ha una lama liscia che può essere regolata a seconda dello spessore che si vuole ottenere. È prodotto in Italia, completamente in acciaio inox.
Lo strumento che non può mancare nella cucina di un vero appassionato di tartufi!
Questo affetta-tartufi marchiato “Tartuber”, ha una lama ondulata che può essere regolata a seconda dello spessore che si vuole ottenere. È prodotto in Italia, completamente in acciaio inox.
Il suo utilizzo è consigliato specialmente per i Tartufi Neri (in particolare Tartufo Nero Estivo e Tartufo Nero Uncinato) caratterizzati da una grana più dura che necessita una lama molto affilata.
Un affetta tartufi unico e innovativo, dal design elegante nato dalle abili mani di Davide Oldani e Ambrogio Sanelli, e dalle funzionalità elevate: la sua lama fissa in acciaio speciale Nitro-B garantisce un taglio netto e fette sempre dello stesso spessore. Provalo con tutti i nostri tartufi freschi!
Un preparato di Farro ai Funghi Porcini per portare a tavola un gustoso piatto dal sapore inconfondibile e un gusto unico.
Quantità ideale per 3 persone
Un preparato di Farro al Tartufo Estivo per portare a tavola un piatto sano e gustoso arricchito da pezzi di Tartufo Nero Estivo e dal suo sapore inconfondibile.
Quantità ideale per 3 persone
Un preparato di Polenta ai Funghi Porcini per portare a tavola un piatto semplice della tradizione italiana, arricchito dal gusto di bosco dei funghi.
Quantità ideale per 3 persone
Un preparato di Polenta al Tartufo Estivo per portare a tavola un piatto semplice della tradizione italiana, arricchito da pezzi di Tartufo Nero Estivo e dal suo sapore inconfondibile.
Quantità ideale per 3 persone
Un pratico ed elegante contenitore per portare direttamente in tavola una Polvere al Tartufo Estivo a base di fecola di patate, pronta all’uso. Da utilizzare direttamente sulle pietanze per donar loro un sapore e un gusto inconfondibile.
Un pratico ed elegante macinino per portare direttamente in tavola il Sale con Tartufo Estivo. Da utilizzare direttamente sulle pietanze per donare un tocco in più e un sapore inconfondibile a tutti i vostri piatti.
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