- Nessun prodotto nel carrello.
Spedizioni in 24/48h| Spediamo Gratis in Italia oltre 89€| -10% iscrivendoti alla newsletter|Spazzola Tartufi OMAGGIO oltre 100€
-
Tartufo Nero Pregiato Fresco
A partire da €79,00
Tartufo Bianchetto Fresco
A partire da €46,00
Il nome indica già una caratteristica peculiare di questo tartufo che ha dimensioni più contenute rispetto agli altri. Il Tartufo Bianchetto appartiene alla famiglia dei Tartufi Bianchi ma rispetto al fratello maggiore ha un odore molto più pungente e un sapore molto intenso. Conosciuto anche con il nome “Marzuolo” viene raccolto da gennaio fino a primavera inoltrata. La pezzatura è mista, parte da circa 5g fino a un massimo di 20g.
Quantità consigliata: 10g/15g a persona
Spedizione in box refrigerata: 24/48 ore
N.B. Il prezzo del prodotto fresco è spesso soggetto a variazioni non prevedibili e l’utente potrebbe notare oscillazioni al rialzo o al ribasso.
Attenzione: in questa stagione il Tartufo Bianchetto si sta reperendo con difficoltà. Possiamo impiegare fino a 3/4 giorni lavorativi per reperire il prodotto ed evadere gli ordini. Per sapere “in tempo reale” la situazione del nostro magazzino e conoscere i tempi di elaborazione di un tuo possibile ordine, scrivici in chat!
Inoltre, il Tartufo Fresco NON è pre-ordinabile. Non possiamo tener conto di richieste da parte del cliente per consegne differite rispetto alla data dell’ordine o di richieste di consegne per date tassative. Il prodotto che vedete disponibile fa fede a quanto realmente in magazzino e/o disponibile nel giro di 1-3 giorni. Dopodiché il prodotto potrebbe non essere più reperibile o soggetto a variazione di prezzo.
Il nome indica già una caratteristica peculiare di questo tartufo che ha dimensioni più contenute rispetto agli altri. Il Tartufo Bianchetto appartiene alla famiglia dei Tartufi Bianchi ma rispetto al fratello maggiore ha un odore molto più pungente e un sapore molto intenso. Conosciuto anche con il nome “Marzuolo” il Tartufo Bianchetto Fresco viene raccolto da gennaio fino a primavera inoltrata. La pezzatura è mista, dai 5g ai 20g circa.
Modalità d’uso del Tartufo Bianchetto
Per facilitare la pulizia del tartufo tenerlo a bagno per circa dieci minuti in acqua fredda, dopodiché sotto l’acqua corrente e con l’aiuto di una spazzolina (in alternativa si può usare anche un vecchio spazzolino da denti) lavare il tartufo eliminando gli ultimi residui di terra. Una volta che il tartufo sarà pulito utilizzarlo a piacere su pietanze calde che ne esaltino il sapore. Tagliare quindi a crudo con l’utilizzo di un’affetta-tartufi con regolazione della lama in modo da ottenere fette molto sottili. Si consiglia l’uso su piatti a base di burro, panna, formaggio o uova.
Provenienza del Tartufo Bianchetto
Garantiamo la freschezza dei nostri tartufi attraverso una filiera corta, acquistando il prodotto direttamente dai cercatori di tartufo (noti anche come “cavatori” o “trifolai”).
Conservazione del Tartufo Bianchetto
Conservare per 7-10 giorni in frigorifero, all’interno di un contenitore ermetico e avvolto in carta da cucina, in questo modo non si disperderà il profumo e l’umidità del tartufo verrà assorbita. In ragione di questo, consigliamo di cambiare quotidianamente la carta. Lavare il tartufo solo al momento dell’utilizzo poiché terroso si conserva meglio. Una volta lavato consumarlo e/o surgelarlo entro 1-2 giorni.
Ingredienti
100% Tartufo Bianchetto Fresco
N.B. Il prezzo del prodotto fresco è spesso soggetto a variazioni non prevedibili e l’utente potrebbe notare oscillazioni al rialzo o al ribasso.
Visualizza il certificato di fiducia
- Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostreCondizioni d'uso
- Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni
- Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni
- Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova
- Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibiliqui.
Filtrare le recensioni :
| Peso | |
|---|---|
| Nome scientifico | |
| Allergeni | |
| Formato | |
| Luogo di conservazione | |
| Tipo di Tartufo | |
| Periodo di raccolta | |
| Pezzatura | mista, 5g a salire |
| Regione di Produzione | |
| Profumo | |
| Sapore |
- Carta di credito – Tutti i maggiori circuiti, tra cui VISA, MasterCard ed American Express.
- Carta prepagata – PostePay, Visa Electron ed altre.
- Paypal – Tramite account PayPal.
- Bonifico bancario – L’IBAN verrà fornito subito dopo l’acquisto.
- Contrassegno – Ad eccezione degli ordini che contengono Tartufi Freschi o Prodotti Congelati.
