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Una squisita combinazione tra miele di acacia e tartufo nero. Un dolce contrasto che vi stupirà.
Aspetto e colore
L’aspetto più o meno denso del miele varia a ragione della temperatura esterna (e quindi della stagione). Ha un colore ambrato, trasparente alla luce e presenta scaglie di tartufo estivo ben disidratate che salgono in superficie.
Modalità d’uso
Ideale per accompagnare una selezione di formaggi, sia freschi che stagionati. Il nostro miele al tartufo potrete gustarlo anche su pane tostato o semplicemente al cucchiaio.
Ottimo anche su gelati al gusto di crema o vaniglia.
Conservazione
Si consiglia di conservare in congelatore, in alternativa conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Ingredienti
98.5% Miele di acacia
0,6% Tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) essiccato, equivalente al 3% di tartufo fresco
Aromi
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| Peso | |
|---|---|
| Nome scientifico | |
| Allergeni | |
| Formato | |
| Luogo di conservazione | |
| Tipo di Tartufo | |
| Profumo | Il dolce profumo del miele è contrastato dall'intensità della fragranza del tartufo estivo |
| Sapore | Il gusto dolce del miele si sposa benissimo con la sapidità del tartufo estivo |
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