Una crema di burro impreziosita dalla presenza del Tartufo nero Estivo, che gli conferisce un sapore e un profumo tipico del tartufo nero estivo
Aspetto e colore
Generalmente di color bianco panna, a volte tendente al giallino, con puntini marrone di tartufo nero estivo, si presenta come un impasto piacevolmente cremoso e compatto.
Modalità d’uso
Si consiglia di scaldare il prodotto prima del suo utilizzo e di impiegarlo per ultimare la cottura di paste fresche (ripiene e non). Ottimo anche su crostini caldi e pietanze di carne.
Una volta aperta la confezione riporla in frigo.
Consumare entro 7 giorni dall’apertura.
Conservazione
Conservare la confezione al riparo da fonti di luce e calore fino all’apertura
Ingredienti
97% Burro
1% Tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.)
Sale
Aromi