Tutta la praticità di un tartufo lavato e pronto da affettare o grattugiare. Il Tartufo Estivo è conservato in acqua e sale ed è perfetto per qualsiasi pietanza che non necessariamente preveda l’utilizzo di olio extravergine, panna o altri generi di condimento.
Tutta la praticità del tartufo già affettato e pronto all’uso. Le fettine di Tartufo Estivo sono conservate in olio extravergine di oliva e sprigionano tutto il loro sapore se servite su pietanze calde.
Tutta la praticità del tartufo già macinato e pronto all’uso. Una salsa di solo tartufo nero estivo macinato finemente e perfetta da riscaldare e utilizzare come condimento per bruschette, frittate e primi piatti, ma anche per accompagnare secondi di carne o di pesce.
Una Crema ai Quattro Formaggi che si sposa benissimo con il gusto deciso del Tartufo Estivo. Ottima per crostini, per condire primi piatti sfiziosi e pizze oppure per accompagnare secondi di carne rossa. Quantità consigliata: 20g a persona
Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo. La lenta essiccazione a bassa temperatura di questo prodotto consente ai componenti di rimanere inalterati e di conservare il sapore originale.
🍂 Quest'anno il Tartufo Bianco si sta facendo desiderare… ma non perdiamo le speranze e godiamoci nel frattempo il Tartufo Uncinato Fresco 🤎
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