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Tartufo Nero Pregiato Fresco
A partire da €93,50
Pasta di semola di grano duro all’uovo trafilata al bronzo. La lenta essiccazione a bassa temperatura di questo prodotto consente ai componenti di rimanere inalterati e di conservare il sapore originale.
Quantità ideale per 3 persone.
Aspetto e colore
Tagliatelle all’uovo ideali da ripassare in padella con burro o olio al tartufo bianco per esaltarne il sapore. La particolare porosità permette di trattanere bene anche altri condimenti e salse.
Modalità d’uso
Tempo di cottura: 7 minuti circa in acqua bollente salata
Provenienza
Grano di origine italiana.
Conservazione
Si raccomanda di conservare in luogo fresco ed asciutto.
Ingredienti
Semola di grano duro (paese di coltivazione e molitura: Italia)
20% Uova pastorizzate
0,1% Tartufo bianco (Tuber magnatum Pico)
Aromi
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| Peso | |
|---|---|
| Allergeni | |
| Formato | |
| Luogo di conservazione | |
| Tipo di Tartufo | |
| Profumo | |
| Sapore | Comune sapore della tagliatella con il gusto intenso del tartufo bianco |
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