Aspetto e colore

L’aspetto più o meno denso del miele varia a ragione della temperatura esterna (e quindi della stagione). Ha un colore ambrato, trasparente alla luce e presenta scaglie di tartufo estivo ben disidratate che salgono in superficie.

Modalità d’uso

Ideale per accompagnare una selezione di formaggi, sia freschi che stagionati. Il nostro miele al tartufo potrete gustarlo anche su pane tostato o semplicemente al cucchiaio.
Ottimo anche su gelati al gusto di crema o vaniglia.

Conservazione

Si consiglia di conservare in congelatore, in alternativa conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Ingredienti

98.5% Miele di acacia
0,6% Tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) essiccato, equivalente al 3% di tartufo fresco
Aromi

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