Spezie e Condimenti al Tartufo Tartuber - Acquista online su Tartuber.it https://tartuber.it/categoria-prodotto/prodotti-al-tartufo/spezie-condimenti-al-tartufo/ Specialisti del Tartufo Mon, 22 Jul 2024 10:57:49 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://tartuber.it/wp-content/uploads/2018/03/cropped-Favicon-Tartuber-32x32.png Spezie e Condimenti al Tartufo Tartuber - Acquista online su Tartuber.it https://tartuber.it/categoria-prodotto/prodotti-al-tartufo/spezie-condimenti-al-tartufo/ 32 32 Polvere al Tartufo Estivo 80g https://tartuber.it/product/polvere-al-tartufo-estivo-80g/ Tue, 25 May 2021 15:05:27 +0000 https://tartuber.web42.it/product/sale-con-tartufo-estivo-100g-copy/ Un pratico ed elegante contenitore per portare direttamente in tavola una Polvere al Tartufo Estivo a base di fecola di patate, pronta all'uso. Da utilizzare direttamente sulle pietanze per donar loro un sapore e un gusto inconfondibile.

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]]> La Polvere al Tartufo Estivo si presenta in un elegante contenitore forato, che vi permetterà di distribuirla omogeneamente sulle pietanze.

Aspetto e colore della Polvere al Tartufo Estivo

La consistenza è propria di una polvere, leggera e soffice, arricchita dalla presenza di granuli Tartufo Estivo (Tuber aestivum Vitt.) finemente macinato. In questo modo il composto si scioglierà direttamente con il calore dei vostri piatti.
Il colore è beige, con puntini marroni più o meno scuri, dati dal Tartufo Scorzone Disidratato.

Modalità d’uso della Polvere al Tartufo Estivo

L’insaporitore al Tartufo Estivo può essere utilizzato su qualsiasi pietanza dove ben si abbina il gusto deciso del Tartufo Nero. Un condimento particolare, da utilizzare come spezia, per arricchire salse e ricette sfiziose.
Utilizzare a piacere, a seconda del grado di intensità che si vuole raggiungere.
Una volta aperto, consumare entro la data di scadenza riportata sulla confezione.

Si abbina con…

La Polvere al Tartufo Estivo è ottima per insaporire secondi piatti a base di carne o di pesce, è ideale anche per condire verdure grigliate, patate, paste ripiene e piatti a base di uova. Molto particolare il suo utilizzo su pop-corn e salatini.
Infine, è perfetta in unione con il nostro Tartufo Estivo intero in Vaso, che necessità di essere insaporito prima di essere consumato.

Conservazione della Polvere al Tartufo Estivo

Conservare la confezione al riparo da fonti di luce e calore. Seguire la data di scadenza riportata sul corpo del contenitore.

Ingredienti

Sale
Fecola di patate
Amido di mais
Aromi
5% Tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) macinato
Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo)

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto

Energia: 582 KJ / 137 Kcal
Grassi: 0,7 g
di cui saturi: 0,01 g
Carboidrati: 31 g
di cui zuccheri: 0,13 g
Proteine: 1,7 g
Fibra: 2,8 g
Sale: 57,7 g

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]]> Sale con Tartufo Estivo 100g https://tartuber.it/product/sale-con-tartufo-estivo-100g/ Tue, 25 May 2021 14:43:17 +0000 https://tartuber.web42.it/?post_type=product&p=51894 Un pratico ed elegante macinino per portare direttamente in tavola il Sale con Tartufo Estivo. Da utilizzare direttamente sulle pietanze per donare un tocco in più e un sapore inconfondibile a tutti i vostri piatti.

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]]> Il Sale con Tartufo Estivo si presenta in un elegante macinino, che vi permetterà di macinarlo direttamente sulle vostre pietanze.

Aspetto e colore del Sale con Tartufo Estivo

La consistenza è quella tipica del sale grosso, arricchito dalla presenza di pezzi di Tartufo Nero (Tuber aestivum Vitt.) tritato.
Il colore bianco del cloruro di sodio è interrotto da puntini di color marrone/nero, che sono per l’appunto i frammenti più o meno grandi di Tartufo Estivo Disidratato.

Modalità d’uso del Sale con Tartufo Estivo

Questo condimento può essere utilizzato per insaporire qualsiasi pietanza che richieda una salatura e dove non discosti il sapore di dello Scorzone Estivo.
Le dosi consigliate sono quelle indicate nelle ricette per l’utilizzo di sale al naturale, il Sale con Tartufo Estivo va a sostituire infatti la comune salatura della pietanza, arricchendola dell’aroma inconfondibile del tartufo.
Una volta aperto, consumare entro la data di scadenza riportata sulla confezione.

Si abbina con…

Questo prodotto è ottimo per insaporire una tagliata di carne (la tipica “Tagliata al sale grosso e rosmarino” può vedere la sostituzione di comune ingrediente con il nostro prezioso Sale aromatizzato al Tartufo), ma è ideale anche per condire insalate, verdure fresche e grigliate, pane tostato e crostini.
Focaccia, pizze, grissini: con un semplice gesto i vostri prodotti da forno possono diventare ancora più appetitosi e sfiziosi.
Infine, è perfetto in unione con il nostro Tartufo Estivo intero in Vaso, che necessità di essere insaporito prima di essere consumato.

Conservazione del Sale con Tartufo Estivo

Conservare la confezione al riparo da fonti di luce e calore. Seguire la data di scadenza riportata sul tappo.

Ingredienti

Sale grosso
1% Tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) essiccato in pezzi
Aromi

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto

Energia: 6 KJ / 1 Kcal
Grassi: 0 g
di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 0,1 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 0,1 g
Fibra: 0,1 g

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